上海元宵节吃什么

一、元宵佳节的美食盛宴

当春风拂面，春节的喜庆氛围逐渐散去，我国传统节日——元宵节便悄然来临。在这个团圆的节日里，美食自然是不能缺席的主角。上海元宵节吃什么？就让我带你领略一番上海元宵节的美食风情。

1.上海传统汤圆

上海汤圆是元宵节必不可少的美食，外皮滑嫩，内馅丰富多样。豆沙、芝麻、花生、肉馅等都是常见的口味。在汤圆的挑选上，建议选择那些皮薄馅大的，这样才能吃出最佳口感。

虽然粽子通常与端午节联系在一起，但在元宵节，上海人也会享用粽子。不同于端午节粽子，元宵节的粽子皮更加柔软，馅料则以甜咸适中为佳。

3.肉圆子

肉圆子是上海地区独具特色的传统小吃，其外皮香脆，内馅鲜美多汁。在元宵节，肉圆子常常搭配着汤汁一起食用，味道更加醇厚。

作为我国传统美食，馄饨在元宵节同样受到上海人的喜爱。选用新鲜的猪肉、*肉或鱼肉作为馅料，搭配特制的馄饨汤底，口感鲜美，令人回味无穷。

5.糖葫芦

糖葫芦是元宵节的传统小吃之一，外层的糖衣香甜可口，内里的山楂果酸甜适中，既解腻又开胃。

6.红糖糍粑

红糖糍粑是上海人喜爱的传统美食，选用糯米和红糖制成，口感软糯，香甜可口。

元宵节期间，粥品也是不可或缺的美食。如红豆粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥等，既易于消化，又能滋养身体。

虽然饺子与元宵节并无直接关系，但在上海，人们也会在元宵节吃饺子，寓意着团圆和美满。

蜜饯是元宵节的传统零食，酸甜可口，既可解油腻，又能增添节日氛围。

10.果盘

在元宵节，一家人围坐在一起，品尝各式美食的来一份果盘也是不错的选择。

上海元宵节的美食种类繁多，无论是传统的汤圆、粽子，还是特色小吃和粥品，都能让你在这个节日里尽享美食的乐趣。在这个团圆的日子里，和家人一起品尝美食，共度美好时光，便是元宵节的真正意义所在。